日式煎蛋卷
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材料
; u: i l) ]4 D4 s$ w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋 10隻、木魚水/味醂/清酒/醬油各 100毫升ds-hk.net0 K, ~: O' p' }& v
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做法ds-hk.net$ w! A0 A4 ?. w* l
1.雞蛋拂勻,加入木魚水、味醂、清酒、醬油拌勻。1 }# @8 S, t' W, j2 g
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2.長方鑊內下油,加入適量蛋漿,鋪滿鑊底,當煎至半熟,翻起摺兩或三次,再往鑊底抹油,加入適量蛋漿,用筷子撐起煎好的蛋皮,讓蛋漿滲入蛋皮下,當煎至半熟,翻起對摺。
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Z4 k) J9 U: k* U6 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.餘此類推,重複約六次,盛起後切件即成。