味噌和牛茄子卷〔已檢〕
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材料
8 K! D @7 o. d2 H) E6 K! o5 ^" v茄子 1條、澳洲和牛 2片、牛油/燒肉汁各適量、芝麻/木魚絲各少許、糖 10克、清酒 10毫升、味噌 30克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: o; l3 q) l9 ]* h3 ]
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1.先在茄子皮上打直輕輕𠝹幾刀。" G1 |$ b l4 S0 n( V
! H5 E6 o" t! t& O! lds-hk.net2.燒滾油至 180℃,下茄子浸 10分鐘,盛起,放入預熱至 180℃焗爐,焗 8至 9分鐘,取出去蒂去皮。
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* E/ v6 m# J- V; b, Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將味噌、清酒、糖拌勻成醬汁。
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0 S t0 _* t! r7 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.澳洲和牛鋪平,放上茄子,塗上醬汁捲起。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, s" _9 g5 \- j% ?; ~( h
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5.鑊內下牛油煮溶,下( 4)煎至上色,加燒肉汁後盛起,撒上芝麻、木魚絲即成。
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若覺得油浸及焗太麻煩,將茄子烚熟亦可。☆夜玥論壇×§" w/ G, G+ H, D8 W# h7 M
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:33 編輯 ]