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榮譽市民

等級: 3 - 馬馬虎虎
HP(生命值): 0 / 26
MP(魔力值): 13 / 1587
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2012-5-7 01:36 只看該作者
藍莓芝士蛋糕----詳解酸酸甜甜好吃不膩的乳酪蛋糕是怎樣煉成滴
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: sherryyu 您是第1027個瀏覽者
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材料: 5 `! Z1 Q/ _5 k* r1 E
A:奶油乳酪300克,牛奶250克,細砂糖40克,雞蛋黃4個,黃油50克,低筋麵粉50克,玉米澱粉30克,朗姆酒5克。
1 C* x" O8 y) ]( x2 Vds-hk.netB:蛋白4個,細砂糖50克,白醋幾滴(22cm空心不粘模+2個三能小圓模量) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]( r, O$ Q! x, k% |2 a$ {$ E
C:冷凍鮮藍莓約50克。
0 k9 {; M1 A7 G' t$ ^2 H$ Y1 B準備工作:黃油和乳酪回室溫,分開蛋黃和蛋白,模子抹一薄層黃油,混合麵粉 ds-hk.net5 ^- s# O- I- S
做法:1,乳酪加牛奶加40克糖隔水加熱攪拌到溶化。
0 \8 R1 B; @" j) r0 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 2,加入黃油,攪拌均勻。關火。
- r" r& |* k( Y5 d/ H& N |! V* `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3,稍涼加朗姆酒,逐個加入蛋黃攪拌均勻。
# V- D5 Y6 [. R' M% |; N8 a# {8 Y☆夜玥論壇×§ 4,篩入粉類,切拌馬均勻的蛋黃糊。預熱烤箱170度。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ~. \% G* y3 Y7 l3 c2 y
5,蛋白加醋,分三次加入50克糖,電動打蛋器打發到有直立小尖角狀態。
2 y8 l k% s( N5 w4 H- B7 w( T. l7 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 6-7,蛋白分三次加入蛋黃糊中切拌成均勻有光澤的蛋糕糊。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" J% T8 A$ ~# R. l4 @ Q0 N0 J
8,藍莓擺放到抹油後的模子裡。 ☆夜玥論壇×§5 c% F8 }6 D) E: b6 c. {3 c
9,輕輕的轉圈將蛋糕糊倒入模子中。餘量放入另兩個三能小圓模中。 ds-hk.net& n8 G- m. q8 k3 A& f
蛋糕模子放入大烤盤中,盤中加熱水約1-1.5CM高,水浴法烤約60分鐘。小模子烤35分鐘時取出。烤好後放涼,輕輕晃動模具,倒扣在蛋糕托
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