[甜品] 藍莓芝士蛋糕----詳解酸酸甜甜好吃不膩的乳酪蛋糕是怎樣煉成滴

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材料：. Q3 G, \& E; h! W& e* D+ e
A：奶油乳酪300克，牛奶250克，細砂糖40克，雞蛋黃4個，黃油50克，低筋麵粉50克，玉米澱粉30克，朗姆酒5克。
% D& y5 U" g8 D9 y* R% r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B：蛋白4個，細砂糖50克，白醋幾滴（22cm空心不粘模+2個三能小圓模量）ds-hk.net* B4 w; q8 s* v
C：冷凍鮮藍莓約50克。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g1 z! E5 t+ }1 [
準備工作：黃油和乳酪回室溫，分開蛋黃和蛋白，模子抹一薄層黃油，混合麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' E( o. q: ^$ u* r8 W5 g" `6 B, w
做法：1，乳酪加牛奶加40克糖隔水加熱攪拌到溶化。
& c' S( m. L$ f2 A( x0 a$ O# ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      2，加入黃油，攪拌均勻。關火。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 z3 o2 b+ \7 @2 d
      3，稍涼加朗姆酒，逐個加入蛋黃攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ I: `  H) x5 V% p
      4，篩入粉類，切拌馬均勻的蛋黃糊。預熱烤箱170度。
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; F( P8 r' d. {# l) r  s☆夜玥論壇ק      6-7，蛋白分三次加入蛋黃糊中切拌成均勻有光澤的蛋糕糊。
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      9，輕輕的轉圈將蛋糕糊倒入模子中。餘量放入另兩個三能小圓模中。
" e. T( t  M/ t' Y/ u$ D5 Uds-hk.net蛋糕模子放入大烤盤中，盤中加熱水約1-1.5CM高，水浴法烤約60分鐘。小模子烤35分鐘時取出。烤好後放涼，輕輕晃動模具，倒扣在蛋糕托