[西菜] 脆煎鵝胸配蜜餞檸檬汁〔已檢〕

材料
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沙律：青蘋果（切片浸鹽水）/檸檬汁各1個、沙律菜80克、橄欖油20毫升、黑椒碎/鹽各適量
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 G1 J8 N- }! T* [! E  w  z
做法
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, q4 W) E: F* a% a4 ]ds-hk.net2.將鵝胸放入預熱至180℃焗爐，焗約5分鐘，取出後盛起鵝胸，去骨、切件，先上碟，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: q1 q- Z8 U5 I  p& b- D0 ^  d6 |

# o8 x& p5 q# l) r$ H9 O% _+ j+ lds-hk.net3.做蜜餞汁，燒熱鑊下糖、檸檬汁煮至轉焦糖色，倒入清水、檸皮絲和蜜糖煮至稠身，下芥末籽拌勻，盛起，淋上鵝胸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F" N" p! A: {6 x4 p: `5 r& \

7 _4 Q; _9 b% mds-hk.net4.將所有沙律材料拌勻，伴以鵝胸，完成。
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) q$ ?. }2 H, I4 N3 v☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:24 編輯 ]