鮪魚歐姆蛋〔已檢〕
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食材:蛋2個、牛奶半杯、洋蔥丁適量、青椒少許、鮪魚罐頭半罐. s. ]/ b" U" X. E
3 V! f, g' f( B; J; }5 q+ sds-hk.net調味料:鹽少許、番茄醬適量☆夜玥論壇×§0 [$ ?8 p& }" ]' R) U
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做法:
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1.將蛋、鹽及牛奶放入碗中拌勻,需拌至表面稍微發泡,大約5分鐘。ds-hk.net+ z0 Q* |7 G' U8 {
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3.再放1匙油小火熱鍋,將蛋汁放入鍋中煎,待正面稍微凝固後翻背面煎約10秒盛起。
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0 p3 q9 X# |: @, M$ I s3 p4.蛋皮裝盤,平均放入步驟2的鮪魚餡料後捲起,切半後,再淋上番茄醬即可。☆夜玥論壇×§" K# z' I3 s8 x# T8 A" G3 F
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