[中菜] 焗烤野菇

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6 k. o. J. |+ G: b8 [1 r食材:珊瑚菇50克、鮮香菇50克、洋菇50克、洋蔥碎末10克、新鮮紅蔥頭碎末5克、
2 ?! i8 K4 Q0 C9 P# e0 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區         鮮奶油5湯匙、奶油少許、乳酪絲35克
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1.鮮香菇、洋菇、珊瑚菇切成絲。
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2.熱鍋，倒入油，開中火，將鮮香菇、洋菇、珊瑚菇炒軟逼出水分後撈起。
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3.小火溫鍋先把洋蔥碎末、新鮮紅蔥頭碎末炒軟，再放入奶油炒香，煮滾後再加入鮮奶油，少許乳酪絲。
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3 E9 e$ t/ X3 y  W+ T, M# }ds-hk.net4.醬汁煮好後，倒入已裝有珊瑚菇等食材的盤內，上頭再鋪上乳酪絲。
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. M5 l/ Q/ h3 ]1 }5.烤箱先以攝氏180度預熱5分鐘，放入烤箱上火開180度烤10分鐘就完成了。