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[中菜] 絲瓜烘蛋〔已檢〕

絲瓜烘蛋〔已檢〕

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食材:絲瓜1條、雞蛋4個、蒜頭2粒、乾蝦仁1小匙
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調味料:鹽2小匙、雞粉少許、米酒少許
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做法:☆夜玥論壇×§/ e8 t- \$ n* v6 t
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1.乾蝦仁加少許米酒浸泡約3分鐘,再瀝乾米酒。(米酒可以去除蝦仁腥味。)1 P0 S' s% \2 h0 Q* E& J

* s. E$ A  Y8 _# m0 \8 v0 O! y☆夜玥論壇×§2.絲瓜去皮,切小塊備用。蒜頭去皮,拍碎備用。蛋打散,加入1小匙鹽備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a2 B4 R% [0 z' p

: g7 D4 J5 T5 ~# d6 |- j# c2 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.熱鍋,倒入1匙油,加入蒜碎、蝦仁爆香,倒入絲瓜炒至軟化,
3 N" m/ {0 s/ D4 Y7 R☆夜玥論壇×§   加入1小匙鹽、雞粉調味後起鍋。
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4.另起一熱鍋,放1大匙油,倒入一半蛋汁烘煎,留下一半,☆夜玥論壇×§5 N. S, x0 a) s# U' B
   待蛋汁凝固略呈金黃時,加入炒好的絲瓜,同時淋上剩下的蛋液,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E6 ~! m" W- H
   烘煎至兩面成金黃色時即可起鍋。
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, a- b7 j2 j3 d& t8 gds-hk.net◎小叮嚀:☆夜玥論壇×§$ p( _: @5 P& |4 P0 G% P) t
  要濾掉炒好放一旁備用的絲瓜湯汁,再將絲瓜放入烘煎,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 D7 M- }$ @! h5 Q! |- G+ f8 s9 E/ H
  否則會使烘蛋呈現軟爛狀態,口感不佳。☆夜玥論壇×§  I2 F6 z9 x' K' l

" i5 d7 T( I3 X1 O2 x* L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:03 編輯 ]

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