黑胡椒薄片牛排
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食材:去骨牛小排120g、植物性奶油1湯匙. o6 N$ Z9 G p3 Q2 X. G, O
2 R$ G8 X, y& p# O7 A☆夜玥論壇ק調味料:海鹽少許、粗顆粒黑胡椒粒20gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- e0 l, `3 z0 M' e1 c! b+ g( G4 b
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1.去骨牛小排用刀背稍稍打薄些，可去除牛肉筋性，煎起來更柔軟好吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Z D; b; c5 Q8 `9 t6 P; L
四周油花如果過多可先切掉。
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! {) O& m4 B6 i3 J* H! zds-hk.net2.先切成3等份，下鍋煎時才好翻面。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ o- E0 T* @( Z* d5 T
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3.切好的牛肉，上面撒上大量黑胡椒粒，直接用手拍打讓黑胡椒更入味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 [3 F0 ?! h% Z4 j/ A
6 b& g" E2 z: n6 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.小火熱油鍋，放入植物性奶油1湯匙，再放入牛肉。+ H- x8 U# j$ Z4 ?
) i9 t2 K& T, L2 {ds-hk.net5.30秒立刻翻面，再撒些海鹽調味，30秒後即可起鍋完成。
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(此時牛肉約5、6分熟，可依個人習慣再做牛肉熟度調整。)
