[中菜] 黑胡椒薄片牛排

(1人份)ds-hk.net  _: \' U3 E/ C! [+ j2 Z- `

: d  J- U; K9 s9 s/ o1 p食材:去骨牛小排120g、植物性奶油1湯匙
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9 O! k/ l( N7 u' }5 Y5 {8 P調味料:海鹽少許、粗顆粒黑胡椒粒20g
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( e6 N5 h0 _% V9 s0 h, a# D" C5 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# k$ H; o9 I% B4 i5 Y) k

: J. \& b" l# [, \4 k1 w☆夜玥論壇ק1.去骨牛小排用刀背稍稍打薄些，可去除牛肉筋性，煎起來更柔軟好吃。
1 ~( h& i# K& k6 o9 d% W" o2 T1 U) q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  四周油花如果過多可先切掉。  k- j) \- h& k, _( l

, g# d- n8 n; P7 k☆夜玥論壇ק2.先切成3等份，下鍋煎時才好翻面。☆夜玥論壇ק- ^" m7 _" v7 U$ m

' e% n6 y3 m* q0 [0 [/ `ds-hk.net3.切好的牛肉，上面撒上大量黑胡椒粒，直接用手拍打讓黑胡椒更入味。☆夜玥論壇ק% e' E  m$ U1 ^- R

: J/ i1 \6 s1 i* ]8 ^2 i$ k4.小火熱油鍋，放入植物性奶油1湯匙，再放入牛肉。
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* s( E0 v" q+ ?$ d5.30秒立刻翻面，再撒些海鹽調味，30秒後即可起鍋完成。
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2 T6 C' g8 X/ [3 h% V5 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  (此時牛肉約5、6分熟，可依個人習慣再做牛肉熟度調整。)