[中菜] 黑胡椒薄片牛排

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食材:去骨牛小排120g、植物性奶油1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d8 A# H% R" ?2 v$ \, v9 L8 M1 m
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調味料:海鹽少許、粗顆粒黑胡椒粒20g
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' u* P6 X7 c! E/ zds-hk.net做法:ds-hk.net' V% P: Q' i5 l. Q: @) n4 N8 k+ r

) {1 T. u' ?" {+ w3 Q8 h. a, rds-hk.net1.去骨牛小排用刀背稍稍打薄些，可去除牛肉筋性，煎起來更柔軟好吃。
1 q7 M$ k, V/ K) h3 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  四周油花如果過多可先切掉。  l! i/ y0 B7 M
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2.先切成3等份，下鍋煎時才好翻面。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~% F0 d6 I- K3 O: f" Z
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3.切好的牛肉，上面撒上大量黑胡椒粒，直接用手拍打讓黑胡椒更入味。
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- z/ N! ~2 D! p/ g% A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.小火熱油鍋，放入植物性奶油1湯匙，再放入牛肉。☆夜玥論壇ק- F5 a: A2 d: b$ D) j

, D: g6 `4 j8 y% h; ?. |9 {ds-hk.net5.30秒立刻翻面，再撒些海鹽調味，30秒後即可起鍋完成。
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  (此時牛肉約5、6分熟，可依個人習慣再做牛肉熟度調整。)