蔥油雞
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食材:雞腿1支、蔥適量、薑適量
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% R* u U: J& l+ j3 nds-hk.net做法:☆夜玥論壇ק) t2 s7 `; l! r& e5 c! P# P$ l
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1.雞腿放入滾水中，並加鹽與雞粉調味，以小火煮約30分鐘至熟，盛起放涼後切塊。
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2.將切好的雞塊裝盤。
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f) ?6 r6 u( H☆夜玥論壇ק3.取蔥與薑切成細絲。
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9 K7 t0 v+ x+ i# t9 g0 b8 E☆夜玥論壇ק5.取適量油與香油倒入鍋裡加熱，再將熱油澆淋在蔥絲與薑絲即可完成。
