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[中菜] 麻油蛋酒

麻油蛋酒

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調味料:鹽1小匙、麻油1匙、米酒500c.c.
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) G! C$ u! a& h1 e+ N# A☆夜玥論壇×§做法:☆夜玥論壇×§# E# a; R; @+ s' |
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1.熱鍋,放入1匙油,打蛋入鍋煎至半熟荷包蛋,起鍋備用。/ a: ^* t  U0 E! q( f5 J9 `
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2.薑洗淨,切片。熱鍋,倒入麻油,放入薑片爆香。☆夜玥論壇×§8 |% d5 o9 F) o6 r8 d& Q
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3.加入米酒煮開後,放荷包蛋、桂圓肉等亨煮至湯滾。ds-hk.net* m- B6 d9 l+ p, z6 w( }1 G
  (不喜歡酒味太重者,可以用一半水代替酒。)ds-hk.net; M' T. b7 I. u" U

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) t" i4 m& [* O/ t+ h6 C: l7 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區◎另外「夏天」要吃這道料理,建議不要加桂圓,可避免過於燥熱。

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