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[甜品] 紅豆粉角〔已檢〕

紅豆粉角〔已檢〕

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食材:紅豆300克、冰糖200克、太白粉120克、白糖20克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" A- e4 z$ b7 N) d+ N7 a

3 S) o: c. k+ J8 N☆夜玥論壇×§做法:: b! u" m: ^8 \( a, h
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1.紅豆清洗後浸泡8小時,瀝乾後另加水1500c.c.,以瓦斯爐先將紅豆湯煮滾,
8 s7 B( E* h1 O☆夜玥論壇×§   之後轉小火煮2小時並適當攪拌起鍋前加入冰糖,
/ J: [( ^0 s6 E( X# p/ G☆夜玥論壇×§   以小火煮3分鐘後關火,靜置室溫放涼。
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6 u+ f7 w/ T+ p2.取太白粉與白糖倒入鍋中,80c.c.熱水沖入後攪拌數下,☆夜玥論壇×§9 E9 d. {2 b1 D2 u9 r
   馬上將鍋子移到瓦斯爐上,以中小火加熱煮30秒,
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* v5 U7 P( @* z1 U, _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.盤子底部先鋪上保鮮膜,將步驟2的糊狀食材倒入靜置放涼至凝固後,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* x8 g. U3 m. }' L
   切成拇指(3x2x1公分)大小的塊狀。
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: G( J8 E( z9 F1 L( @. ^) \) J4.將切好的粉角(步驟3)放入滾水中先以中大火煮滾,轉小火煮10分鐘! K% ^8 m, n( O5 D( W8 U6 M0 |' U
   至呈現外部透明、中央白色粉角即可起鍋,起鍋後可沖冰水冰鎮,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! h$ q( f! J+ \& \2 M% R
   口感更Q。
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◎粉角建議當天食用完畢,口感較佳。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]

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