[中菜] 蔥油餃子皮蛋餅〔已檢〕

(1人份)
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食材:餃子皮4張、蔥2根、蛋液1/2個、橄欖油2匙
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1 F  ]$ o! V: c做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ B5 `8 t9 V5 u9 ^, j, t, R
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1.蔥洗淨，切成細蔥花，放入調理碗中拌入1匙橄欖油、胡椒鹽備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 v, o* O1 _; V. D0 |
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2.每個餃子皮的雙面均勻抹上橄欖油備用。
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3.取一張餃子皮鋪底，放上蔥花再鋪上餃子皮，再鋪上餃子皮、蔥花、餃子皮，如此共3層。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z+ I  D7 K, ?

3 p  }; E+ Y1 B- x- B' j- A/ |ds-hk.net4.將包夾上蔥花的餃子皮擀平，讓餃子皮與餃子皮完全黏合。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 j3 c/ ^) E; w- J

# r5 r9 A* j* ~3 G  A4 O2 K5.熱油鍋，放入1匙油，鍋底油冒泡時，將做好的蔥花餃子皮放入，兩面煎至表面微焦起鍋備用。
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6.重新熱鍋，倒入加了少許蔥花的蛋液，接著立刻在蛋液上蓋上煎好的蔥花餃子皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  H( R: D& U' X" D8 c8 c! c* T
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7.待蛋液凝固，與蔥花餃子皮完全結合即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) L. L5 e& Z5 S1 y5 L% z
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]