藍帶豬排
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食材:豬里肌1片、培根1片、起士片1片、雞蛋1個、低筋麵粉30克、麵包粉50克
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* ^- B; F K4 P9 s0 Vds-hk.net調味料:鹽少許、細砂糖1/4茶匙、白胡椒粉適量
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1.雞蛋打成蛋液。將鹽、細砂糖以及白胡椒粉攪拌均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 J+ n4 v5 U {6 {7 q/ W
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) N7 E* o' {+ f5 L! y) |% nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (豬里肌先用料理槌打過一遍,將豬肉纖維打散,但不可太用力。)☆夜玥論壇×§/ E, Z. ]) g7 i% ^2 z8 O
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3.豬里肌攤開均勻撒上步驟1調好的佐料,再鋪起士片及培根。
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4.肉片對摺包起,依序均勻沾上低筋麵粉、蛋液以及麵包粉,再稍微用手壓緊。ds-hk.net' R: U, g3 f. z! {
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5.熱油鍋約攝氏120度,轉中火,放入豬排炸約3分鐘,直到表面呈金黃色即可。