蠔油雞翅〔已檢〕
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( y" ]& N$ W6 L% C& Z- E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:蠔油10克、米酒15克、味醂5克、鹽2克、冰糖7克
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9 v: k2 T, n2 I% H9 e2 i' v* ?& \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
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8 j% I+ P7 X+ s6 B$ [1 h" S, V1.雞翅洗淨，以滾水汆燙約1分鐘即起鍋瀝乾。
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2.另起一熱油鍋，將薑片、雞翅入鍋，以中火翻炒約3分鐘。
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+ H; H% i" i9 v$ c+ @ds-hk.net3.雞翅約至4分熟時，倒開水150c.c.，並將全部調味料放入，轉中小火煮勻。
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4.蓋上鍋蓋，以中小火燜約10分鐘後掀蓋，再次拌勻轉大火約煮3分鐘，將湯汁收乾即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ U- w7 y! ]! x `
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]
