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[甜品] 椰子紅桑子慕絲

椰子紅桑子慕絲

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanothers 您是第625個瀏覽者
材料
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7 m" `5 c5 m  d6 Z/ Y# h6 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區意大利馬令:蛋白37克、糖60克、水15毫升最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% X  x1 \% U9 V* [* X4 }; S$ X
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椰子慕絲:椰子果茸160克、魚膠片(浸軟)6克、忌廉(打起)120克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X: r+ I+ g# r( B& I* K3 h4 f

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做法
0 S) J. I# e* S4 |1 C☆夜玥論壇ק1.做紅桑子啫喱,將紅桑子果茸、水和糖煮熱後,加魚膠片、紅桑子碎,倒入杯中至1/4杯滿,放雪櫃雪30分鐘至半凝固。  L. _$ r% P& W; B' r0 R

; I3 V" |9 J9 q6 e) Yds-hk.net2.做意大利馬令,蛋白和15克糖用攪拌機打至硬身;另將其餘糖和水煮至121℃,慢慢倒入已拂起的蛋白內攪拌備用。
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" [5 c. W, U/ D# K5 A3 d& Pds-hk.net3.將椰子果茸和魚膠片坐熱水至暖,加(2)拌勻,直至溫度降至30℃-35℃,放忌廉拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r5 j5 t3 R" u" d. B
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4.將(3)倒入(1)至1/3杯滿,用牙籤略拌,再繼續唧入(3)至滿,放雪櫃雪2小時至凝固,放上裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ]* j! r+ ]+ k. ~
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貼士:新鮮紅桑子雪至冰硬,可用手直接揑碎。

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