[中菜] 醋溜鯛魚片〔已檢〕

(3~4人份)! [4 d8 G: I4 E: R- n

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1.鯛魚片洗淨後，加入米酒鹽醃製20分鐘後，鯛魚片兩面沾裹太白粉。
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7 G) I* W' o0 ^& l! g; Y☆夜玥論壇ק2.洋蔥切片，紅椒去籽切片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  L! t& F# g4 A9 Y2 B. f1 I) t0 |2 \

  F8 B' v. H8 c3.起油鍋，以小火香煎鯛魚片，魚肉由紅轉白後，翻面再煎熟，然後取出備用。
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4.蔥段、薑片、蒜末先下鍋中火爆香，再加入洋蔥、紅椒、罐頭鳳梨拌炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t0 b1 ]5 x) {- q
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5.接著加入泰式酸甜醬、檸檬汁、細冰糖、胡椒粉及半碗水炒香。
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! V8 _) ?& J: {☆夜玥論壇ק6.最後加進已煎好的鯛魚片拌炒，讓魚片完全吸收醬汁就完成了。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]