[中菜] 金錢蝦

(3~4人份)ds-hk.net0 g9 i% ?4 x( q- s7 k, ~

8 p+ N" t. s5 Y2 O- ?1 p9 C食材:蝦仁220克、絞肉150克、雞蛋1顆、青蒜蒜白末少許、太白粉4大匙
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調味料:米酒1/3大匙、醬油1大匙、胡椒粉少許、香油少許- J/ \, V8 }" U$ v  k
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做法:ds-hk.net0 u$ w# J/ W# G
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1.蝦仁洗淨後，剖開背部，挑除腸泥。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. S: S8 n* K/ V8 O
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2.蝦肉用刀剁碎成蝦泥。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ O. T4 d: [2 V! E2 U1 h" w

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4.再加入米酒、醬油、胡椒粉、香油、太白粉、青蒜蒜白末攪拌均勻。
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6 b4 i) @0 o1 }% i+ j6 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.起油鍋，將做好的蝦泥肉餡以湯匙舀入鍋內，再用湯匙將蝦泥肉餡壓成扁平的肉餅。
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