蒜頭烤蝦
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) @; v$ n( Z$ f5 |% S% G' Y3 x2 ^食材:草蝦4隻、蒜頭1顆、橄欖油1小匙、融化奶油1小匙、碎巴西利1大匙
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: z: v& R$ W; S5 l" t6 \☆夜玥論壇ק調味料:鹽少許、胡椒少許
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做法:
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% k! e' `* E. C4 `1.將蝦子去頭剝殼留尾巴，並從背部切開不切斷攤開。
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2.再把切末的蒜頭和碎巴西利、橄欖油、融化奶油、鹽巴、胡椒混合，攪拌均勻後當做醬汁。4 o* w/ q5 z1 W/ p; p
; p2 i5 d& _) M2 G6 o4 K7 c' pds-hk.net3.接著用湯匙平均挖取醬汁，塗抹在切好的蝦子剖面上。
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9 [, a/ f& M+ H# G/ P+ [* m4.放入預熱攝氏200度烤箱，烤約5分鐘即可完成。
