[中菜] 南瓜可麗餅

食材:豬絞肉120克、馬鈴薯1個、南瓜1個、洋蔥1/2顆、麵包粉100克、麵粉100克、蛋2顆ds-hk.net- G6 P' K! z: N. u7 z
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調味料:鹽1小匙、胡椒粉適量
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做法:
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1.馬鈴薯、南瓜洗淨放入蒸籠蒸約50分鐘至熟，或放入電鍋內蒸熟。
, `  e/ `4 F. N☆夜玥論壇ק(可取一筷子，插入馬鈴薯及南瓜中，如可輕易穿透就表示已熟了。)( C! ?: e0 R- [" H. [# G

! A  l+ D( l: O- ]2.將蒸熟的馬鈴薯和南瓜取出後切開，用湯匙將南瓜籽去除，接著將果肉挖出搗成泥。ds-hk.net5 \( u3 U: m0 Q4 q2 C

2 g6 c3 Y: P0 P0 ]1 e  zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.馬鈴薯去皮，搗成泥放涼。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 h8 A- D& _; E: y8 o% W0 d- |$ r
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4.洋蔥去皮切末後，放入熱油鍋炒香，接著加豬絞肉拌炒，待絞肉熟，放入鹽、胡椒粉調味即起鍋。
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4 I# a$ z. e+ S7 R. B' |% B. ~4 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.馬鈴薯和南瓜泥以1:2比例混合，加入步驟4食材一起拌勻，再捏成適當大小(約貢丸大小)之圓餅狀，置於一空盤，放入冰箱冷藏2小時。
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6.南瓜餅依序沾裹麵粉、蛋汁及麵包粉，取一油鍋，倒入適量油加熱，加熱約攝氏170度時，放入稍壓扁的南瓜餅，炸至表面呈金黃色即可。