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[甜品] 提拉米蘇果凍

提拉米蘇果凍

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" Q! X0 R" C; X# f& }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30gds-hk.net* T, I) N* x6 Y' U& c7 f% d3 z

  ^5 C  Q2 v* Q2 l) [* b做法:# ^9 c! S, ]9 ]9 w
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1.吉利丁片泡入200g冷水中至軟,約30秒後將吉利丁撈起,並分為3片備用。/ e/ t, b& h' ]+ U. Q

5 O! H( I: p. H7 p' Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取一鍋子,加入牛奶與糖,開小火稍煮5分鐘,並放入1片軟化的吉利丁攪拌至融化。ds-hk.net0 f& ?+ h6 N3 M8 @& r5 i: r2 B& _
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3.靜置煮熱的牛奶5分鐘冷卻,取一模具杯倒入約50g牛奶,並將模具杯放入冰箱冷藏約10分鐘。' E+ k! ?; N) v" i4 C! K) p
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4.取一鍋子倒入50g咖啡,開小火煮約2分鐘,放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化,再倒入剩下的50g咖啡攪拌,放置冷卻。
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5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯,再倒入咖啡50g形成模具杯第二層,倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 P3 d* A* W/ c& {7 q8 T8 {% N

" Q$ k1 I; f! v) e/ t9 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(一定要確定牛奶已完全凝固,才能倒入咖啡,否則不會分層成形。)
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7 K" t% c; @# p" h0 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(檢視牛奶是否凝固的方法:可用手左右輕輕搖晃,若已結凍則無晃動狀態。)9 N0 T' T# L; ~8 S# }, u
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6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。
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8.從冰箱取出以成形的兩層模具杯,倒入第三層鮮奶油50g再放入冰箱冷藏10分鐘即完成。
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8 ^; B, p, \" \(倒入模具中的牛奶、咖啡及鮮奶油份量,可依個人喜愛增減。)

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