豆腐乳蒸肉〔已檢〕
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% n; q, {9 |4 i* g9 q9 O食材:豆腐乳2塊、絞肉225克、蔥末少許、太白粉少許
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做法:
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1.絞肉、豆腐乳放入瓷碗裡加入少許太白粉。
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& w, X3 d* h }1 c2 i; Xds-hk.net2.接著加入大約50c.c.熱水。
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3.用筷子將全部材料攪拌均勻。
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4.電鍋外鍋倒入1杯水,將盛裝材料的瓷碗放入電鍋裡,按下電鍋開關。
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5.電鍋開關跳起後,再撒上蔥末裝飾就完成。ds-hk.net# N3 X8 R8 v: j. b- f
6 V3 C$ O( b& ^8 h# N# y[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:24 編輯 ]