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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 3550
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-6-6 08:38 只看該作者
雙色地瓜蔥油餅〔已檢〕
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材料:
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( W0 q+ w! \1 a" qds-hk.net中筋麵粉250克、油10克、熱水120克、冷水40克、鹽3克
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作法:
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麵粉放在盆內,將沸水快速沖入,以筷子攪拌均勻,加入冷水拌勻後加入油,揉至成為光滑麵糰,放置醒約二十五至三十分鐘,即可使用。 ☆夜玥論壇×§, P& d! E( D6 [8 f. `" N0 d! x
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地瓜泥
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將地瓜用電鍋蒸熟,趁熱去皮,壓成泥狀,放涼備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F' q3 B" D% c( T3 ~" v
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雙色地瓜蔥油餅 ! u5 X# `5 I& \
. M) ?. h+ M' c, n" S" l. f/ P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- p4 I; y+ H8 ]. T. Z4 H
1 F2 }( W8 A7 O \9 s; ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.麵糰醒二十五至三十分鐘,分成四等分。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* b! A: u2 _3 }6 T! O) v) B1 Z
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2.麵糰拿一等分桿平,放地瓜泥、蔥花、少許鹽,捏成像包子樣。
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3.再用手壓平,一邊手壓,一邊用桿麵棍輔助桿平,小心餡料漏出。(微破沒有關係,這樣多餘的空氣才出得去。) ds-hk.net# K$ q( Q9 j4 N3 u5 W5 Y$ O
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4.熱油鍋,以中火煎至兩面呈金黃色,即可食用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# l3 H) n2 R8 {0 O3 u# o( R* p
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•燙麵糰時,使用的熱水一定要滾燙的,才能將麵粉燙熟。若想要做出的麵皮更軟、更好吃,可將揉好的麵糰放置冰箱內,隔夜再使用,你會發現意想不到的效果,煎出來的餅皮特別好吃,加上適量的油可增加軟度。
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•地瓜蒸熟裝入容器前,將多餘的水分倒掉,這樣地瓜就不會太濕。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- A ^; U: }: b( v# X: Y% z
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