[世界知味] 馬來酸辣炒茄子〔已檢〕

材料：茄子、番茄、洋蔥、芫荽、炒香白芝麻。
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輔料：紅尖椒、干蔥頭、蒜頭、番茄醬、辣椒汁、糖、鹽、雞粉、清水。
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- `. ]5 Y$ B, E" o# P* F7 `ds-hk.net做法：
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! |, O. z* N& g( R# z% u7 ?
2、隔干茄子的水分，切塊，用滾油炸片刻（約1-2分鐘）後盛起；
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- z  ?+ v' R6 h# i2 e* I- P3、洋蔥切塊，芫荽切碎，番茄切塊，燒熱油，炒香料至香味溢出； 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 P. A2 Q$ L  ^& h+ p( j# O, f

, e. R5 p9 V5 A  a2 {4 _6 M$ w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、放入調味料煮沸； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 W( c3 ?* T* k0 a* _+ V9 B
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5、茄子回鍋拌勻，加入番茄煮2-3分鐘，隨即加入芫荽拌勻上碟，最後淋上芝麻即可。
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口感：同樣是以酸甜辣為底味，細細品嚐卻稍有變化，這也正是東南亞菜的特別之處，永遠會帶給人驚喜。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:31 編輯 ]