蔭瓜肉餅
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食材:絞肉200克、蔭瓜適量、蛋1顆ds-hk.net% L; i) V" L. k" c
8 N# z" R# v/ |: K8 B+ W☆夜玥論壇×§做法:ds-hk.net r/ P- ~8 }4 P# G8 _, X: G0 z$ N
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1.取出罐頭裡的蔭瓜肉,切成碎丁,並將蛋打散成蛋汁備用。
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2.將蔭瓜碎丁及適量的蔭瓜醬汁、蛋汁加入絞肉當中。☆夜玥論壇×§! |+ |. s1 t6 _) D, {0 E2 i
# b6 B+ C5 W* n+ d# h+ v& F% s4 v) ~ds-hk.net3.接著混合攪拌,至成黏稠狀。☆夜玥論壇×§; k# R4 l8 g$ A) N
(可利用乾淨的塑膠袋,全部倒入用手按壓,可更快速充分混合,且不黏手。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 @3 K& y. ]+ @5 L
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4.取出適量的絞肉拍打、塑形成圓餅狀。
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5.最後將肉餅放入預熱攝氏180度烤箱內,烤約15分鐘即可。