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[甜品] 心太軟朱古力蛋糕布甸〔已檢〕

心太軟朱古力蛋糕布甸〔已檢〕

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材料:(2杯份量)
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牛油  50g
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低筋麵粉  15g
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1.  將焗爐預熱至180℃,朱古力切碎與牛油隔水加熱至煮溶;
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- E, A" t, f; c; L0 N1 V7 F( A☆夜玥論壇ק3.  全蛋、蛋黃、砂糖、雲呢拿香油用打蛋器打勻;
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: A/ m1 \6 _# b2 o' M4 G' s0 w  ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.  打至杰身 (可以寫到8字); ds-hk.net, x- e* ?' r0 e" ~# b

6 I, b. Z$ F- M4 v( `# Fds-hk.net5.  加入朱古力牛油溶液拌勻;
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  w: J; w. L) |8 O# p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.  麵粉篩入,輕輕拌勻;
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7.  麵糊倒入蛋糕杯仔內,放入焗爐中層焗5分鐘; bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h( [- l* {+ [6 p5 m
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8.  出爐後,將蛋糕倒在碟上即可食用。以小刀在蛋糕面層邊位 (紅箭咀) 輕輕界一下,會比較容易倒出蛋糕。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% Y7 Q! j5 A0 Z  C. f

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心得: ds-hk.net! T, V. c* _6 A3 X6 n5 R
a) 蛋糕出爐要盡快食,否則餘溫會令蛋糕中心變硬,便沒有流出來的朱古力漿。
/ v6 ~' Y7 j% ^b) 這款蛋糕最緊要係焗的時間,過長便無流出來的朱古力漿。3 R' B# b6 ~+ |7 l5 ?' ~
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯 ]

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