彩椒碎米雞
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雞胸肉200公克
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蒜末5公克4 |! y% F* u, w1 |& ?* H) M7 H! B
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胡椒粉少許
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2 H- ]+ N0 d% `1 t& u& Yds-hk.net1.雞胸肉切丁狀,放入油鍋中稍微過油;鍋巴放入油鍋中炸酥,備用。# l9 N$ N; t2 ?6 S4 e1 @
2.青椒、紅黃椒皆切菱形狀後,放入沸水中汆燙後取出備用。
% b i- U1 q- ?" e/ n3.熱鍋,放入蒜末爆香後,加入所有調味料炒勻,再加入其餘材料(鍋巴除外),以大火炒勻後盛盤。
: O; D: W0 W/ p5 I0 ^- h$ u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將鍋巴撒在雞丁上拌勻即可。
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