[中菜] 豆豉軟煎雞

材料：
7 H* T+ E5 b0 {ds-hk.net雞腿300公克
6 c) _' T, S1 l; T/ Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源馬鈴薯50公克
1 b3 Q' R4 Z" M% F  E) K3 g$ ads-hk.net洋蔥50公克ds-hk.net" C& L. T- Q2 ^" h
香菇2朵
+ T3 }' @# q/ R2 o! S☆夜玥論壇ק陳皮1片ds-hk.net  l0 z7 A1 U: ]
小黃瓜30公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' u1 S3 W: S9 i* c9 X
辣椒10公克ds-hk.net  r% W/ p+ P8 W6 N7 ^9 b
紅蔥頭20公克ds-hk.net" I) s4 ?+ b- i2 |; U
豆豉20公克
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調味料：1 s0 `" T& [& w' l( z! J+ A
醬油膏2大匙
- m9 D' l6 `( E# q0 c2 A: w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒1大匙
0 l: |: M( h3 M* l; A/ w+ P: Jds-hk.net糖1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Z' c4 d- P: b
水100㏄& w3 t  S  r: Y' }2 y/ `* G' {
白胡椒粉少許
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 g$ O- c, H7 Z" ~+ K
1.雞腿切大塊；馬鈴薯、洋蔥去皮切大塊；陳皮、香菇泡水至軟後切絲；小黃瓜、辣椒切片；紅蔥頭切末，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 R4 g4 Y# E: [+ k* x
2.熱鍋，倒入稍多的油，分別放入作法1的雞腿塊、馬鈴薯及洋蔥塊炸至表面金黃，取出瀝油備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 i, A) k1 `3 A4 P
3.作法2鍋中留少許油，放入豆豉、紅蔥頭末、陳皮絲、香菇絲、辣椒片爆香。  j0 j% s* D8 A  Q3 d0 _$ z+ C
4.再放入其餘材料及所有調味料，蓋上鍋蓋燜煎至收汁即可。