[中菜] 北京熏茶素鵝

材料
# ^/ O5 l% m5 L' t3 _ds-hk.net甘笋/西芹/冬菇/上海腐皮各100克、薑絲50克、紹興酒/生抽/砂糖各2茶匙、老抽1茶匙、麻油少許、腐皮120克ds-hk.net/ u; K% m7 E8 O- W5 S4 C& f3 ]
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熏料：砂糖100克、香片茶葉200克、水100毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W4 e' j. k7 w( i- x: T

# p( N3 X8 s) x; e( h/ ?☆夜玥論壇ק做法
7 y! z2 Y% s5 @5 t; J4 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.甘笋、西芹、冬菇、上海腐皮分別切條。- k6 v0 o6 O/ N, q/ G! \$ w. X0 [

( Q2 D9 p0 T2 s: G4 x5 M1 d* Pds-hk.net2.將甘笋拉油；西芹汆水，備用。☆夜玥論壇ק0 G; [' _2 S! l  O3 u2 R* E* q3 \6 [
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3.燒熱鑊，以薑絲起鑊，加紹興酒、生抽、老抽、砂糖、西芹、甘笋、冬菇、上海腐皮，炒至乾身後加麻油，盛起備用。ds-hk.net6 @6 Q) }4 x$ a- _3 j; P* L

$ p9 l; B, g' G0 k8 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將腐皮浸凍水至略軟，瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ g) ]: H1 B. B/ p4 H+ d
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5.將腐皮攤開放上（3），包好並捲成長條狀成素鵝卷。
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6.另於鑊中放入香片茶葉、砂糖和水，以中火燒熱，隔水放上素鵝卷，蓋上蓋，熏約10分鐘至金黃色，取出切件即可。
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小貼士
" H+ p0 ?* n$ m$ o( k$ e* dds-hk.net用砂糖做熏料，可令素鵝變得更金黃，而熏時不要太大火，否則會容易焦燶。