雞肉慕斯濃湯〔已檢〕
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巴西里末 1/8小匙
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洋蔥絲 5公克
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麵粉 1小匙/ W/ U5 [' e% y* o
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調味料:
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白胡椒 1/4小匙% ^0 r6 [( H& ]! J3 v8 e! T
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作法:
9 h) a" g# O% b x1.雞肉泥、鮮香菇末、巴西里末加入調味料拌勻成雞肉慕斯備用。) _. l3 X; F7 B1 |: p6 H K. ]1 C
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入洋蔥絲、紅蘿蔔絲炒香。☆夜玥論壇×§/ F/ q! U# _! Y6 ^9 g
3.再加入麵粉、鮮奶以小火煮成濃湯。
2 Z) Q2 C3 {/ c$ q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將作法1的雞肉慕斯以湯匙挖成小橄欖狀,放入濃湯中以小火煮熟即可。- `+ @- ~$ T& S- [9 }! C* d( `
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]
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