冧酒櫻桃芝士餅〔已檢〕
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材料
8 O, j# h! C- \4 I; N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區忌廉芝士1千克、砂糖173克、全蛋300克、牛油(已溶)100克
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4 Q2 T$ [3 N- @1 M" R$ q% s% E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖漿:粟粉/肉桂粉各50克、砂糖/櫻桃果醬各80克、冧酒120毫升、水500毫升、櫻桃適量
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( F0 y7 J! t" K/ x' f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法☆夜玥論壇×§/ ]* j. D' q6 q/ d- J0 d
1.先將忌廉芝士置室溫至軟化,加砂糖攪拌至滑身。
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& q( `4 y" K' u0 g1 Y* p3 K* ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.繼續拌入全蛋、牛油,倒入餅模至八成滿,放入預熱至100℃焗爐,焗1小時,取出放凉。
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3.粟粉、砂糖、冧酒、肉桂粉、水、櫻桃果醬混合,並煮成糖漿,淋在芝士餅表面,最後放上櫻桃作裝飾即可。☆夜玥論壇×§/ j9 e }3 k4 `1 V4 c; D
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7 |. `3 Z- X4 s6 V☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:09 編輯 ]