冧酒櫻桃芝士餅〔已檢〕
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材料
) S J+ z$ q3 p9 |, `" ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區忌廉芝士1千克、砂糖173克、全蛋300克、牛油(已溶)100克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 X) h. F! @+ _- L6 F( ^) C- _ B' N0 o
* i- r7 d0 o6 _1 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖漿:粟粉/肉桂粉各50克、砂糖/櫻桃果醬各80克、冧酒120毫升、水500毫升、櫻桃適量ds-hk.net; |$ `% T4 K# @- R& g
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做法
. ^. R2 g* {! ~- D; ~1.先將忌廉芝士置室溫至軟化,加砂糖攪拌至滑身。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o( _" o* o6 j* s8 L5 U5 Y- E3 f0 S
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2.繼續拌入全蛋、牛油,倒入餅模至八成滿,放入預熱至100℃焗爐,焗1小時,取出放凉。
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3.粟粉、砂糖、冧酒、肉桂粉、水、櫻桃果醬混合,並煮成糖漿,淋在芝士餅表面,最後放上櫻桃作裝飾即可。' Z5 |" C$ O2 H7 |0 R8 E
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% ?/ W/ [5 S" H! E( T5 [☆夜玥論壇×§焗好的芝士餅宜放凉後才淋上冧酒糖漿,否則熱力會令酒香揮發,影響味道。4 K+ C9 \, P8 P9 O1 z- w/ k) ?
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:09 編輯 ]