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[甜品] 格子餅乾

格子餅乾

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:cabbage 您是第1034個瀏覽者
材料:
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0 l; u% M, c  _) Y* H% j. h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區無鹽奶油……65克☆夜玥論壇×§: R4 _1 F# E0 i6 G) R$ V

; V2 q* Z# `! P# R4 r4 B☆夜玥論壇×§細砂糖………65克
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8 S# k. d& H' m  p3 V☆夜玥論壇×§全蛋…………30克☆夜玥論壇×§" X9 F( D5 k, u/ E: R
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低筋麵粉……120克
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+ q9 p5 Y7 O9 m+ I% I" D☆夜玥論壇×§可可粉………1大匙
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蛋液…………適量(1大匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" p& W2 S2 D! }1 e! ~1 n

! P$ A4 @: C& ]& Z* O/ i作法:
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8 ?# y$ b6 ]* J9 K☆夜玥論壇×§1.奶油加糖打成滑順狀(圖1),分次加入拌勻的全蛋蛋液,攪拌均勻,再拌入低筋麵粉。
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2 L$ `0 q- |& b2.將麵糰分成2份,其中一份拌入可可粉,混合成可可麵糰,將兩色麵糰分別整型成長條狀,以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。/ O# a& ?3 u7 T& g

( c( f& H4 o1 r( I) Rds-hk.net3.麵糰取出後各切一半(圖2),交錯排列後以蛋液黏起(圖3),冷藏冰硬後以刀子切片,排在烤盤上,移入已預熱的烤箱中,以180℃烤15分,即可取出。
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* B3 s9 }* [" w: z8 @5 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區★加入全蛋時,記得要一點一點的分次加入拌勻,即可避免油水分離的情況。
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★如果不加可可粉就是原味餅乾,也可以直接烘烤,做成單色的餅乾。
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★兩色麵糰重疊時,別忘了略微壓緊的動作,以免烘烤時散開來,或是烤好的餅乾有空洞。
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哇~~
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沒想到好像並沒有想像中的難呢
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- ~: o# I% X  Y- b. _* a: m" q☆夜玥論壇×§通常做點心的材料都很貴又很多 ...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 c7 T; y+ ~* R6 j/ V- A4 W2 _4 B' a' E
但雙色餅乾的材料不多呢,也不用花太多錢
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真的很謝謝你每次都發那麼好的食譜給大家參考

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很喜歡格仔>.<
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; P+ \3 @! u7 Q, e. `; B) c* ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區i think it is funny!@.@

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