白之戀人慕士蛋糕
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材料︰(6"的份量)
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做法︰ ds-hk.net( a$ w# u G7 y
1. 將白朱古力用熱水隔水煮溶,待用
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3. 再加入白朱古力醬攪勻
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4. 再加入已溶解的魚膠片 ds-hk.net6 u9 b$ ^$ o0 F
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5. 將淡忌廉打至8成企身
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3 B# f6 y5 V* x% w☆夜玥論壇ק6. 將1/3的淡忌廉(企身的)加入白朱古力糊內攪勻,然後再倒回剩下的(2/3)淡忌廉中拌好
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7. 倒入已放好清蛋糕片的模內,放入雪櫃雪至凝固
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8. 蛋糕面可以鋪上白朱古力碎作裝飾,唔整亦可。