[研究趣聞] 喝可樂令人high？　法研究：可口可樂內含微量酒精

不論是吃燒烤、火鍋，還是零食，只要配上一瓶可樂就會覺得快樂似神仙，然而如此愉快的心情可能是有原因的。根據法國最新科學研究指出，可口可樂和百事可樂不但含糖量驚人，甚至含有酒精，令外界一片譁然。

根據法國《6000萬消費者》雜誌（60 Millions de consommateurs）報導，巴黎國家消費研究所（National Institute of Consumption）日前針對全球19家可樂廠牌進行檢驗，發現可樂成分中除了有肉桂、肉豆蔻和柑橘之外，還有未在包裝上註明，且極易引起過敏的有機化合物烯類（Terpenes）。

更令人震驚的是，包含可口可樂、百事可樂等9家廠牌的可樂皆含有微量酒精，雖然每公升僅有10毫克，濃度約是0.001%，但恐怕會使許多人不敢再享受這清涼香甜飲料，例如數以萬計因禁酒令而改喝可樂的穆斯林。

法國可口可樂公司科學部門主管裴潘（Michel Pepin）對此表示，可口可樂是根據祕密配方製造，絕對不含酒精，且獲得政府當局和巴黎清真寺的認同，認為研究所測出的酒精可能是製造過程中，天然水果發酵所產生的少量酒精。

百事可樂的發言人則大方證實，某些軟性飲料因為原料關係，恐造成產品含有少量酒精，但隨後堅稱百事可樂的配方不包含酒精，可放心飲用。