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整蘿白糕

整蘿白糕

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材料:籮白5-6斤﹐粘米粉一斤﹐澄麵半碗﹐粟粉少許﹐臘腸4-6條﹐臘肉半條﹐冬菇一碗﹐瑤柱半碗﹐蝦米半碗﹐鹽/糖/雞粉少許。
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5 t3 g2 H1 e4 b% rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將蠟腸/臘肉洗淨﹐出水﹐再落鑊蒸﹐將臘肉去肥﹐然後切粒。
  B, O9 _+ ^" ]2 _# X☆夜玥論壇×§冬菇浸軟後渣乾水﹐切粒。
! P% a, z. Q4 |1 P6 n8 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蝦米浸軟後切粒﹐瑤注浸軟後渣乾水整散。
3 H& U- @# v% obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源首先將所有切好粒既佐料落鑊炒香﹐炒時落少許燒酒﹐炒好備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 x$ z$ ~1 s" M1 a# p
(兩個中等size糕盆)
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將蘿白去皮﹐唔要頭尾﹐刨絲。; O$ a+ {, z' S. ~# O+ P. ]3 _
大火燒熱個鑊﹐落少許油﹐等油熱咗﹐將蘿白絲倒入﹐炒至熟透﹐中途加兩至三碗水煮﹐未熟透唔好加調味住。 (蘿白水留返)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& d  t) M' O; R1 |- @% N- d
將一斤粘米粉+半碗澄麵用三碗水開勻﹐如有粉粒要用手搓開﹐粉漿要滑。☆夜玥論壇×§% G2 D6 J" x; }+ }  M% x% O
等D蘿白熟晒之後﹐加2匙雞粉﹐4匙鹽(唔夠再自己較味)﹐兩匙糖﹐兜勻。☆夜玥論壇×§+ ^. m5 k3 n$ \
收慢火﹐將粉漿慢慢倒入蘿白及蘿蔔水﹐一路兜勻﹐此時將兩匙粟粉灑於粉漿面﹐倒入佐料一齊攪勻﹐至粉漿杰身。
, x' m6 [/ a) T9 \+ g- c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區煮杰後將粉漿倒入抹好油既糕盆﹐唔好倒甘滿﹐要預1cm既虛位﹐大火蒸一個鐘﹐即成。
0 C$ @! N0 w7 }0 j- i' `0 ?& T  m可用木筷子督入糕身﹐如無粉漿黏住筷子即係熟透。

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多謝分享) _/ {% Z8 F& Y- x. V
我都好中意食蘿白糕和竽頭糕

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