益力多芝士凍餅(免焗芝士蛋糕)
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我看見板上有藍莓的益力多芝士蛋糕,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. q; Q0 ^/ i$ `9 P5 W
我也吃過差不多的~ ds-hk.net% z' K1 N6 V5 Z0 S% F5 B4 {5 H
不過不太喜歡藍莓老是把蛋糕的味道搶去~
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- x* M. y$ R1 ^ P" R; N做法： ds-hk.net" @# R) n( F* T9 Q
1. 先把將消化餅壓碎：把消化餅放在密實袋/保鮮袋中，再用湯匙/桿麵棒把消化餅壓碎至粉狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' O: ?7 ~3 c7 n* m. U6 q7 b& U9 a
2. 把牛油切成小片/小粒，放在碗中，隔著熱水攪勻，待牛油變成液狀，加進消化餅碎拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 { y l7 `3 m. F- b
再壓實於蛋糕模內雪凍備用。(蛋糕模要先放在碟上。注意把消化餅和牛油混合物壓在蛋糕模內時，要平均，仔細觀察有沒有洞洞。不然把芝士餡倒進去時會漏出來。)ds-hk.net* [; j. ~) F3 W) u0 p! H
3. 將淡忌廉打發備用。☆夜玥論壇ק. E; `$ \: s* m/ ^4 W) v, S
4. 把忌廉芝士加入砂糖打滑至糖完全溶解(糖應分成3次加入,，每次加入時都應確定之前加入的糖已溶解。)，再加入益力多拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 c8 E2 X2 v+ C2 V9 Y+ `- Q
5. 魚膠粉加室溫水(不要加入熱水!)，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。(至少要待3-4個小時才拿出來。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M3 ^& i% T1 K& k; _1 a
6. 脫模後可食用。
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: T, R( L. r2 u! Q1 x' ~& Q! ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區注意：因這個芝士凍餅加入的是益力多，不是芝士醬，所以比一般芝士凍餅難凝固，若擔心凝固得不好，可以多加少許魚膠粉。
