益力多芝士凍餅(免焗芝士蛋糕)
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我看見板上有藍莓的益力多芝士蛋糕,
- Y, S6 y. \, t8 j☆夜玥論壇ק我也吃過差不多的~ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) J) a7 E' @& J3 u! z/ \, L4 e
不過不太喜歡藍莓老是把蛋糕的味道搶去~☆夜玥論壇ק3 ^9 H. w% v6 _- H) O4 r5 ?# D
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& K5 g: z; c& @. ~. l! S Z# h% f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* u' |; Q" g8 K- h$ K
1. 先把將消化餅壓碎：把消化餅放在密實袋/保鮮袋中，再用湯匙/桿麵棒把消化餅壓碎至粉狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& N s" ?4 T0 G! i5 f/ ~7 u9 m) [9 I
2. 把牛油切成小片/小粒，放在碗中，隔著熱水攪勻，待牛油變成液狀，加進消化餅碎拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 v$ N' b/ c8 B% {; x+ x, A6 o
再壓實於蛋糕模內雪凍備用。(蛋糕模要先放在碟上。注意把消化餅和牛油混合物壓在蛋糕模內時，要平均，仔細觀察有沒有洞洞。不然把芝士餡倒進去時會漏出來。)
4 u/ d% E; i$ z* y; E: F8 ]8 M7 x☆夜玥論壇ק3. 將淡忌廉打發備用。
1 S" Z6 {+ {/ Z; X; ~ N/ x& o* a☆夜玥論壇ק4. 把忌廉芝士加入砂糖打滑至糖完全溶解(糖應分成3次加入,，每次加入時都應確定之前加入的糖已溶解。)，再加入益力多拌勻。☆夜玥論壇ק! ~/ k1 A- O2 `) U) x& r: L
5. 魚膠粉加室溫水(不要加入熱水!)，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。(至少要待3-4個小時才拿出來。)
8 _" @ U. S7 }" e, N; A☆夜玥論壇ק6. 脫模後可食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y& d% _& |. N8 {( _( a+ o7 J
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注意：因這個芝士凍餅加入的是益力多，不是芝士醬，所以比一般芝士凍餅難凝固，若擔心凝固得不好，可以多加少許魚膠粉。
