薰衣草芝士蛋糕(免焗)
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薰衣草芝士蛋糕 (6吋餅模份量)☆夜玥論壇ק& B) \5 G' E$ n' f% j% p
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餅底材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ~7 {& ?* ?9 r# T6 D" r( L
海綿蛋糕一片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ B7 X) o8 j9 u" \9 H
做法:用保鮮紙包好餅模,再把海綿蛋糕片放進餅模即可。
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0 T, Z+ N+ g- N% n" W4 J: A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區消化餅餅底:☆夜玥論壇ק! p; c1 T5 G0 n+ H9 Q1 e: }# L
消化餅 6塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ l4 q2 ^! h4 b' P
牛油 30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X1 z& p9 M9 l( {; L( ?4 o
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熱水 30ml8 E8 x' `" _1 {1 ]
忌廉芝士 80g$ _; n0 Q3 Z* N+ n+ C
砂糖 40g
& ]& Y6 T7 l# g% Y2 y. u' Wds-hk.net蛋黃 2隻
( p6 E7 _7 H) O2 O- x檸檬青(檸檬皮) 少許
, T5 P$ J. h8 h% s$ I5 F* lds-hk.net檸檬汁 1茶匙(5ml)
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魚膠粉 9g
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1. 先把消化餅放進保鮮袋/密實袋中,用湯匙/桿麵捧打碎至粉狀.ds-hk.net3 A& ?+ ^4 }3 k) L, _ P( e$ g
2. 再把牛油切成小粒,放在碗中隔熱溶掉至液體.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! U0 U* k0 f$ s) ?2 v
3. 把牛油溶液加入消化餅碎攪拌,再放在餅模中,平均地壓實, 不可留有洞底不貼實餅模,再放進雪櫃裡雪凍.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- _$ I5 c8 ^) A; C2 F( _2 s1 b1 q
(請先做好餅底再做芝士餡)
3 W% e5 `2 d7 V, \' d: D芝士餡做法:☆夜玥論壇ק6 M% r$ ^# M; b' n
1.把薰衣草加入熱水中,泡約15分鐘,備用.☆夜玥論壇ק9 p, a- ~* `( R6 V
2.把魚膠粉加入少量水,隔熱溶解,待涼.
! D) {$ {- [" j2 X7 C u☆夜玥論壇ק3.把忌廉芝士打至軟身,加入砂糖、蛋黃,打勻.
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5.將淡忌廉打起,拌入魚膠溶液.
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7.倒入餅模內,輕敲兩下,冷藏2-3小時後, 取出餅模即可食用.ds-hk.net L' L( d2 H+ |0 k R
9 i2 Y, c% B( b6 ~☆夜玥論壇קTIPS: 喜歡薰衣草的朋友,如想薰衣草味更突出,可將薰衣汁煮沸,再蓋上蓋子焗一會。
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[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-15 19:38 編輯 ]
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