低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)
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餅底:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Y& m- O$ c% _8 {
馬利餅碎 50g (把馬利放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)
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芝士餡材料:
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砂糖 15g
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脫脂奶 70g& Q+ G' U$ x6 m" B% x+ t
魚膠粉 8gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  N- X7 Y" U( C: A
馬利餅碎 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `! i1 }( {5 p& Z
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A材料:: c, ?* `) Q! C- w; b7 \
蛋白 60g
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* Q+ d1 ]' U& \( Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(芝士餡和A要分開做,最後才倒在一起.)
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( }0 E; \9 M; |: d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅底做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% n4 g* T8 r; d: R
先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.☆夜玥論壇ק4 O0 ?; l; M7 g  C. {2 N3 l4 @

/ Z2 \' S* {' U9 Z1 H4 N芝士餡做法:
& @' ]% r: u  ~! r5 h☆夜玥論壇ק1.把忌廉芝士、砂糖用打蛋機以慢速打勻;慢慢加入茅屋芝士,再打勻.
  J) u1 @- o4 k! Y0 l- C% R& ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將脫脂奶分成數次加入,打勻.☆夜玥論壇ק2 P' l! Y1 r5 ]
3.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.再把魚膠溶液拌入芝士餡中.
+ e6 [, L! {, }" z( ~( G; J☆夜玥論壇ק4.把A的蛋白打至起泡,加入A份的砂糖,再打至硬身後,分數次拌入芝士餡中.
/ S4 r% \" S+ O$ b☆夜玥論壇ק5.把芝士饀倒入餅模內,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約3小時後,在蛋糕面上篩上馬利餅碎,即可食用.
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TIPS:蛋糕面可再加上糖霜作裝飾美觀之用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& l1 S* G& J. Y

) P3 O& S  V0 \" Q5 B☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-19 14:51 編輯 ]

免焗最方便了
1 k- C! y2 q0 g% }3 X; b; `; D☆夜玥論壇ק但這一種是淡芝士蛋糕嗎？