日本綠茶慕斯蛋糕
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日本綠茶慕斯蛋糕' O0 v& ~% a, C
餅底材料:
. `0 U. U8 a* B% m/ x海綿蛋糕片 1片
+ _& B: _2 T8 B' A☆夜玥論壇ק(不想自製海綿蛋糕那麼麻煩,也可以用消化餅/馬利餅作餅底)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Y. M2 o a1 c4 ?! R- Z
消化餅 6塊
. s/ Z6 m% n! J( |. S4 m* |1 nds-hk.net牛油 30gds-hk.net- p0 w' m/ P2 J! C/ V& C+ B
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植物牛油溶液 25g
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慕斯材料:
! E& |$ w6 L- _- Q1 b2 B☆夜玥論壇ק淡忌廉 160gds-hk.net" j; }6 l2 r2 I; J; j
砂糖 20g0 X" A0 D- v& p- f- T$ S. o$ }0 L
綠茶粉 7g
2 `, T% ?" j" E" Y5 _& k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 40 mlds-hk.net5 k0 t% X- h+ M0 h @3 b$ [* M# L5 Q
魚膠粉 6gds-hk.net, P( O, t2 A: r, G0 Y
A材料:6 d6 A- R8 z# _' T6 t
蛋白 1隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 \4 p4 l5 t/ o
砂糖 20g☆夜玥論壇ק. t7 Y+ I. k) N- ^
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餅底做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& J7 y8 P: A: q3 p7 E# A
海綿蛋糕餅底:先用保鮮紙把餅模底給包好,放入蛋糕片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 }6 w- [: ?9 H- y% }9 i
消化餅/馬利餅餅底做法:
' {" y) L I! c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區把餅乾放進密實袋,再把其壓碎成粉狀.然後把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶. 將餅乾碎和牛油溶液拌勻,倒進餅模內,用湯匙平均壓實,再冷藏至硬身.
% E; x0 X# R- _/ I* mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 A' X0 r+ G$ I; |1 `8 a, q' Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區慕斯做法:☆夜玥論壇ק1 [8 W3 N3 E) ^
1.先把A份的蛋白打至起泡,加入A分的砂糖,打成忌廉狀,備用.
5 w( T; c7 ^" @) i( o" a* V- D8 mds-hk.net2.把淡忌廉加糖打至軟身.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ A4 @7 a9 K; Y2 A
3.將綠茶粉加水,拌勻.再加入淡忌廉中.
1 K) X, z6 m$ e5 e8 C8 H0 D4.魚膠粉加入適量的水,隔熱座溶,待涼.
8 S1 @6 m6 v, K! x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.取出少量綠茶忌廉,加入魚膠溶液拌勻,再倒回綠茶忌廉中,拌勻.
0 K- a2 J+ h5 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.把綠茶忌廉倒入蛋白中,輕輕拌勻.ds-hk.net6 I. F% y3 j& {4 N: v
7.把材料倒進餅模中,輕敲兩下排走氣泡,冷藏2小時後即可食用.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* K+ j8 i3 a6 W9 `* D7 X9 Q
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TIPS:打蛋白的碗一定要乾淨,有少許水在內都會令蛋白打不起的.
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