[小食] 大腸鮮蚵雞絲麵

食材：
, Q. \  T9 b8 y! ^6 J  t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮蚵300克、絲瓜1/2條(刨皮)、榨菜絲20克、薑絲10克、紅蔥頭末10克、滷大腸200克、雞絲麵1包、蓮藕粉2大匙、雞高湯400c.c.、香油2大匙
5 w& C7 j  m$ K0 Eds-hk.net調味料：☆夜玥論壇ק2 B) K4 d# s# g6 w. q
米酒1大匙、白胡椒粉1小匙、鹽1茶匙ds-hk.net1 x9 ~+ l3 E+ }6 ?# o
做法：' c& @# O/ k1 y4 C5 {* w$ f
1.起鍋，取大腸切段，入鍋爆香，加入香油、薑絲、榨菜絲、紅蔥頭末炒香。
* w" e' a5 L/ n$ k1 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取鮮蚵拌入蓮藕粉，放入熱水鍋中泡熟。8 s, @; K: J" s: r9 x% \& F# ]: ?
3.取絲瓜切丁，放入步驟1-1鍋中拌炒，再下白胡椒粉、米酒、高湯，加鍋蓋燜煮。ds-hk.net8 d9 m! o, f, y. Y/ L
4.取成品碗，放入雞絲麵、香油，再將步驟2-1湯料倒入鍋中，最後放上鮮蚵即完成。