[中菜] 釀蟹蓋

材料
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! d- ]" g( V3 M6 N& m" I9 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區免治豬肉 50克
1 @; u! N  ^+ M+ J! M: f# i雞蛋黃 2個9 }( g- I5 q' T7 q; M& R& {9 j
生油 2茶匙
$ [5 y# R% k" r* T3 f& nds-hk.net水 1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: X: y  Z$ D% V
糖 少許
+ b& u+ S" [, D- `7 {2 q, u3 _5 Bds-hk.net油 2茶匙
0 I& i7 Y- u. j: X; e& Z, v6 a( M生粉 1/2茶匙
& E* X/ p" l, P( P. P* t☆夜玥論壇ק胡椒粉 少許
9 k# @, Q9 G. A( R: [- G' v☆夜玥論壇ק製法
- E# i7 Y4 C6 n! I& i, I. |8 S1.把膏蟹洗淨，去鰓，蟹膏取出留用。
$ }' Y/ J/ D! }& s2.蟹身和蟹蓋隔水蒸10分鐘，取出待涼後拆肉。
5 N8 W/ h! A' t) X0 c' N☆夜玥論壇ק3.把免治豬肉醃15分鐘。
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5.把免治豬肉、蟹肉、蛋黃和調味料拌勻，釀入蟹蓋中，以大火蒸8分鐘。ds-hk.net1 ]8 ~/ S: v$ E/ f7 ?2 P
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調味
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