釀蟹蓋
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材料
# Q3 h2 R$ @8 L# `* hds-hk.net膏蟹 2隻$ z$ h& u! ?2 ?* V
免治豬肉 50克7 t q6 g) W2 a0 _" G2 f
雞蛋黃 2個☆夜玥論壇×§! o( y h# | E, i6 M e
生油 2茶匙
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油 2茶匙
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胡椒粉 少許
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1.把膏蟹洗淨,去鰓,蟹膏取出留用。
7 C# }$ a4 i- y, Ods-hk.net2.蟹身和蟹蓋隔水蒸10分鐘,取出待涼後拆肉。☆夜玥論壇×§* b& k, G, I$ m2 I
3.把免治豬肉醃15分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& G% n7 q& c% Y" k& R
4.燒熱1湯匙油,下免治豬肉爆香,取出。
' `& ]' E2 ^4 T1 @. @! Z! Ads-hk.net5.把免治豬肉、蟹肉、蛋黃和調味料拌勻,釀入蟹蓋中,以大火蒸8分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 N6 B* s1 Z5 S6 K" d4 v
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