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[西菜] 简单又好吃的香脆鸡腿排

简单又好吃的香脆鸡腿排

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去骨雞腿排  2隻
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低筋麵粉  1/2杯
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【調 味 料】
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薑  15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; X) Q0 u7 {1 L' @! |' k
洋蔥  20公克
9 Z& G; `! |1 r: h" Cds-hk.net蒜香粉  1/2茶匙
( s* K& w% H5 U$ N; J☆夜玥論壇ק鹽  1/4茶匙
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【做  法】
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1.去骨雞腿洗淨後瀝乾;所有炸粉混合,過篩備用。
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b4 P. S0 s' ~& \& \  t

3 d* K- i3 C  I% Q& X" o4 {+ y# D3.將雞腿排放入醃汁中醃漬30分鐘後,撈出雞腿,以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕,再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。ds-hk.net& S( O, z% _: G+ z0 q
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4.熱油鍋,待油溫燒熱至約160℃,放入雞腿以中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。

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