[日本菜] 日式炸猪排

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材料（两人份）：
4 x) W1 r. S5 h8 x" n, M☆夜玥論壇ק2块猪里肌（梅肉）
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1盘中筋面粉
3 e0 q' W! B3 k% W5 @ds-hk.net1盘面包屑
8 q" U2 H5 K6 n( {: ^3 H/ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區盐巴与胡椒少许4 x* x% |" M; x0 Y0 ]
包菜丝少许
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6 W! u- e" s* |) {2 k; A3 D☆夜玥論壇ק做法：ds-hk.net" {, M; g) J% h# b! w' g* e/ U
把猪里肌用肉槌拍扁后（大概1/4 inch），用刀把筋切断，表层洒少许盐与胡椒粉，再依序沾裹面粉，蛋液，面粉， 蛋液，面包屑后下锅油炸至两面金黄色（中火，大概4至6分钟）捞起备用。
7 ]/ g. E$ ^# j* j将炸好的猪排切成条状后，盛入盘中，配上包菜丝及淋上日式猪排酱，也可以洒少许七味粉即可提味。
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