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[日本菜] 和风玉子烧

和风玉子烧

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80cc日式高汤(*我是用1汤匙日式浓缩高汤煮汁加热水,超简单的!)
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做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' ~4 E! p7 r) A
碗里打入蛋液,稍微搅拌。(*千万不要搅拌太多次!蛋白,蛋黄故意不完全打散,这样口感才好!)
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用纸巾在平底锅里涂一点油,开中火,加入一点蛋液。ds-hk.net- L' r( y$ n2 J
把蛋向前卷,然后再涂一点油,再加入一点蛋液,如此重复直到蛋液用完。
1 {* f7 t, p2 |+ E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區把蛋卷放到一个包着保鲜纸的寿司竹帘,然后卷起来及乘热调整形状。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 K5 Z2 p4 @- h  C
等到稍微冷却以后,拿掉保鲜纸,均等切块就好了。

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