[日本菜] 和风玉子烧

材料：+ O- K: ^1 t. W2 H) H
3粒鸡蛋☆夜玥論壇ק: T2 D  Y! f/ x& r
80cc日式高汤（*我是用1汤匙日式浓缩高汤煮汁加热水，超简单的！）☆夜玥論壇ק6 C! F* k' V7 K: O3 h
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少许盐巴$ P& F+ U9 t& S
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做法：ds-hk.net. o4 S" d2 d4 Y) `: ^/ G  d5 I
碗里打入蛋液，稍微搅拌。（*千万不要搅拌太多次！蛋白，蛋黄故意不完全打散，这样口感才好！）
. a4 Q% f; Y6 ~将剩下的材料混合，倒入做法1的蛋液中，然后再稍微搅拌。ds-hk.net4 I# K6 @) `3 I1 V$ I* N" g3 Q1 U5 j2 K
用纸巾在平底锅里涂一点油，开中火，加入一点蛋液。
  k6 z+ \2 _- W! M☆夜玥論壇ק把蛋向前卷，然后再涂一点油，再加入一点蛋液，如此重复直到蛋液用完。
+ X4 N/ f7 R" V; Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區把蛋卷放到一个包着保鲜纸的寿司竹帘，然后卷起来及乘热调整形状。☆夜玥論壇ק' b# R* b# ~/ p  c& V8 o
等到稍微冷却以后，拿掉保鲜纸，均等切块就好了。