【DIY黄豆焖猪手】
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【DIY黄豆焖猪手】
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1、黄豆用清水浸泡半小时☆夜玥論壇ק, m6 \0 R+ e$ E' g1 c0 c7 G
2、猪手在开水里煮至表皮变色洗净
3 C$ p9 h' ]' d5 Q8 Wds-hk.net3、锅烧热，放进冰糖，待溶化成金黄色的糖浆，放入猪手，将猪手均匀裹上糖色# Z9 l; v, H' r# H1 s" s
4、锅里注入足量水，放黄豆，葱姜蒜，一应调味料
" k0 K5 U0 D9 L( a( V9 m☆夜玥論壇ק5、水开后改小火炖2小时以上；水去大半后放入盐，直至炖到汤汁剩少许即可。
