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[中菜] 歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

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食材:板豆腐80g、蔥花10g、雞蛋1顆、玉米粒40gds-hk.net8 ?: t% K' ^2 U( {  n/ V# u7 `
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調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許ds-hk.net( @3 x! p, _, f
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做法:
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1.板豆腐先用廚房紙巾將水分擦乾,減低水分,這樣口感才會較鬆軟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 d3 X- `; _, R1 ]/ T# G+ u
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2.打1顆蛋,將蛋液攪拌均勻,並將玉米和蔥花陸續加入蛋液中。
7 Z3 U! D$ i9 s8 J5 r+ W% }) h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
, o, b' o1 T1 t☆夜玥論壇×§3.將板豆腐直接用手捏碎,放入蛋液中攪拌均勻,並加鹽巴和雞粉調味。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% G! x" K: ^# [# ]5 j

5 A1 ?# o5 l# c, {+ O) G% W/ ^7 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.大火熱油鍋,放入攪拌好的雞蛋豆腐糊,整好形狀。. t& g; f* X4 U! x! l0 ~  V

4 _, M6 M7 K, }  W4 c8 O☆夜玥論壇×§5.煎約5分鐘後翻面,再5分鐘後等其略帶焦香味即可取出,切成適量大小裝盤即可。☆夜玥論壇×§' Y' `  U. Z4 X( j3 Q
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]

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沒試過這種煮法

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挺特別的,謝謝分享!

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這個我做過ds-hk.net& M0 V) Q5 p- X4 i1 r
不過把豆腐換成雞蛋豆腐會更好☆夜玥論壇×§8 E/ I8 x9 X* z3 V' C6 Q1 n- T' M$ o
還有就是雞蛋豆腐的份量不要加太多下去

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