歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕
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食材:板豆腐80g、蔥花10g、雞蛋1顆、玉米粒40g
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2.打1顆蛋,將蛋液攪拌均勻,並將玉米和蔥花陸續加入蛋液中。
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) ?: M' ]' x! H3.將板豆腐直接用手捏碎,放入蛋液中攪拌均勻,並加鹽巴和雞粉調味。
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4.大火熱油鍋,放入攪拌好的雞蛋豆腐糊,整好形狀。
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& s. ?: D% e8 T+ G1 y$ k& @1 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.煎約5分鐘後翻面,再5分鐘後等其略帶焦香味即可取出,切成適量大小裝盤即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]