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[中菜] 歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

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7 }4 O; \9 R5 t5 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許☆夜玥論壇×§2 V; p- {9 m8 H7 U0 \+ s

  X1 ?/ x8 ^5 }, M, {; w+ U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:ds-hk.net  G* N' q& t  i% v' ~: s3 t

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2.打1顆蛋,將蛋液攪拌均勻,並將玉米和蔥花陸續加入蛋液中。
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3.將板豆腐直接用手捏碎,放入蛋液中攪拌均勻,並加鹽巴和雞粉調味。
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" h+ v6 n: J5 I& z+ g& xds-hk.net4.大火熱油鍋,放入攪拌好的雞蛋豆腐糊,整好形狀。
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5.煎約5分鐘後翻面,再5分鐘後等其略帶焦香味即可取出,切成適量大小裝盤即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]

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沒試過這種煮法

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挺特別的,謝謝分享!

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這個我做過
( J3 `9 Z6 W" [2 j☆夜玥論壇×§不過把豆腐換成雞蛋豆腐會更好☆夜玥論壇×§- b7 w; `" j: _6 @6 f# h* i6 |
還有就是雞蛋豆腐的份量不要加太多下去

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