糖漬嫩薑(醃漬開胃菜)
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食材:嫩薑1~2條(約600g)、話梅4顆
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做法:
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0 B! {& ]+ s7 O' N' fds-hk.net2.將白醋、水200c.c.以及糖加熱調成醃汁，放涼後再加入話梅。ds-hk.net4 ~3 r+ c$ X& L2 `# \0 w% ^
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3.將嫩薑放入塑膠袋中，淋上話梅醃汁，袋口綁好後均勻搖動，放入冰箱冷藏即可。☆夜玥論壇ק1 V9 E. y& w# a/ O3 L% r5 a
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(冷藏約2周即可入味，保存期限1週。)
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