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[西菜] 洋蔥鮭魚(沙拉低油、低糖好健康)〔已檢〕

洋蔥鮭魚(沙拉低油、低糖好健康)〔已檢〕

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材料:   I2 T" n7 w. Y/ f( m- Q
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鮭魚生魚片數片、洋蔥半顆、檸檬半顆、海鹽1/4匙、壽司醋少許 ☆夜玥論壇×§) m; s' b! J4 _& m- F6 X
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1.洋蔥切成細絲後,加四分之一匙的海鹽,醃20分鐘到半小時,待洋蔥出水後,把水瀝掉,加上少許壽司醋調味後,擺盤以醃洋蔥鋪底。
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2.把波浪條紋的烤盤預熱,塗上油後,把鮭魚生魚片放入烤盤上加熱,炙出一條條烤熟的紋路後,放置在醃洋蔥上,再擠檸檬汁,淋在鮭魚上即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, ?- u' Q0 \: K

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, d/ p  {% q. e; E* @: L2 j. w, Zds-hk.net低油、低糖菜單中,魚肉好處多多,新鮮、不必放佐料,稍微烤一下,就是媽媽很好的蛋白質來源。也可改成其他的生魚片,沒有烤盤,用鍋子刷上一點橄欖油,表面煎一下,就可製做成頂級的炙生魚片,搭配海鹽醃的洋蔥最速配,洋蔥具纖維質,搭配生魚片,好吃又營養。

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內容來源 : 【聯合報/記者趙容萱/報導、攝影;示範/台中市愛儷仕廚坊大廚張樹貞】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 j3 n) z4 q4 m: ]# [4 b3 Z

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今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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