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[西菜] 洋蔥鮭魚(沙拉低油、低糖好健康)〔已檢〕

洋蔥鮭魚(沙拉低油、低糖好健康)〔已檢〕

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鮭魚生魚片數片、洋蔥半顆、檸檬半顆、海鹽1/4匙、壽司醋少許 / L- I/ y0 Q( \9 h5 o: i

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6 U( A: ~- O! b- R5 F  O( U1.洋蔥切成細絲後,加四分之一匙的海鹽,醃20分鐘到半小時,待洋蔥出水後,把水瀝掉,加上少許壽司醋調味後,擺盤以醃洋蔥鋪底。 3 y- [% @9 Q& i1 U/ z# e; Q& d
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2.把波浪條紋的烤盤預熱,塗上油後,把鮭魚生魚片放入烤盤上加熱,炙出一條條烤熟的紋路後,放置在醃洋蔥上,再擠檸檬汁,淋在鮭魚上即可。 % E- C: J9 q* `6 \( U# K
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3 ^" P# H4 ], P! d# r3 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區內容來源 : 【聯合報/記者趙容萱/報導、攝影;示範/台中市愛儷仕廚坊大廚張樹貞】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- r# s9 ~9 [9 s9 p3 D( h
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:41 編輯 ]
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