奶黃月餅〔已檢〕
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奶皇餡 ☆夜玥論壇ק3 ~% k: X5 p4 h4 V6 K d: D( U
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5. 花奶 100ml
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" h: g. o7 o b5 \ds-hk.net做法 :, B ?- i- N' X \
9 n0 a0 w1 R# u% e1. 先將麵粉、粟粉、吉士粉拌勻及過篩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 g8 @1 Z! N$ O0 l! ?
2. 棷漿、花奶拌勻, 加入5湯匙, 慢慢拌入已過篩的粉內搓勻
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2 O& l) U& b0 ]4 z' l: A7 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將蛋黃拌入粉漿內 ,繼續搓勻
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8 w% A7 n7 q6 O5 e" ~- k" D6 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將餘下的棷漿、花奶煲熱 , 然後慢慢加入剛搓勻粉糰拌勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ]6 @# b" u( R; \( g( }; e
6 K2 \2 ^. ~% i# C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 放入大碟, 將粉糰用大火蒸20分鐘 (可在這個時候一拼把鹹蛋黃蒸熟)
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7. 蒸完待粉糰放涼後,再將奶皇餡搓大約5分鐘至幼滑
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5 V+ y# i# i- ]ds-hk.net(如喜歡加入鹹蛋黃碎,應該在這時侯加入,鹹蛋黃2隻要預先蒸熟及壓碎)
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3. 吉士粉12gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! G: C( M; M8 `9 X- s
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做法﹕ q0 C+ i6 K) R
1. 已熱溶牛油、糖粉放在盤內拌勻，加入雲尼拿油及蛋 f; x4 o* i7 @0 ~! t+ s
2. 最後加入低筋粉、奶粉、吉士粉拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ H% Q4 O' h' Y9 s5 @' w
3. 完成的粉糰用保鮮紙包好放入雪櫃下格待用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w! T; E ^, l3 A4 x
4. 取出奶皇餡，分成12份搓圓（每個約30克）☆夜玥論壇ק" ]& F7 W8 d+ y( Z4 W% B
5. 拿出粉糰, 分成12份搓圓（每個約20克）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 x8 u( B- k9 R5 `: z% \8 Z
6. 用木棍把每個小粉糰滾成圓形
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8. 把包好餡的粉糰放入模內，大力壓成模內的花紋取出後放在已鋪上牛油紙的焗盆上
5 m, y$ L. \. zds-hk.net9. 入焗爐前離遠噴水，以攝氏200度焗5分鐘至餅面上色及定型
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