奶黃月餅〔已檢〕
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奶皇餡 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ s+ v2 e) r$ [& X( Y3 w
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做法 :
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^# h% j8 R- e! R; {☆夜玥論壇×§1. 先將麵粉、粟粉、吉士粉拌勻及過篩
# w, F! S2 H. l☆夜玥論壇×§2. 棷漿、花奶拌勻, 加入5湯匙, 慢慢拌入已過篩的粉內搓勻
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3. 將蛋黃拌入粉漿內 ,繼續搓勻
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4. 搓勻粉糰後, 再加入砂糖及已熱溶牛油拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r [6 t, G* X; I9 p/ K
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5. 將餘下的棷漿、花奶煲熱 , 然後慢慢加入剛搓勻粉糰拌勻ds-hk.net. K3 i6 j. M- p3 N" L
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6. 放入大碟, 將粉糰用大火蒸20分鐘 (可在這個時候一拼把鹹蛋黃蒸熟)☆夜玥論壇×§$ m: F" H7 P4 W, g
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8. 完成的奶皇用保鮮紙包好放入雪櫃下格待用
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1. 低筋粉108g
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3. 吉士粉12g
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1. 已熱溶牛油、糖粉放在盤內拌勻,加入雲尼拿油及蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b# z$ O F+ v5 h
2. 最後加入低筋粉、奶粉、吉士粉拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. A( Q# a& ~$ R8 ?1 ~$ ?5 F3 N! P
3. 完成的粉糰用保鮮紙包好放入雪櫃下格待用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U, w) F1 B( ~( k+ _5 ?( u
4. 取出奶皇餡,分成12份搓圓(每個約30克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ V; P* u) `' I! |6 M" X
5. 拿出粉糰, 分成12份搓圓(每個約20克)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ g& T, s$ w7 e V" X
6. 用木棍把每個小粉糰滾成圓形
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8. 把包好餡的粉糰放入模內,大力壓成模內的花紋取出後放在已鋪上牛油紙的焗盆上
. A' a* }5 ^6 C! a( J7 m2 Kds-hk.net9. 入焗爐前離遠噴水,以攝氏200度焗5分鐘至餅面上色及定型☆夜玥論壇×§9 A' e0 L; v, {" u& K3 t
10. 取出,於餅面及餅邊掃上已打發的蛋漿,轉至攝氏150度焗5分鐘ds-hk.net, X U$ r# w. d+ J' O# L. K
11. 取出,掃蛋漿,轉至攝氏100度焗5分鐘至金黃色即可
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