蠔油雞翅〔已檢〕
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蠔油雞翅【 阿基師 】
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蠔油1大匙、醬油、鹽、糖、香油
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, W% a6 _9 H( u' K4 ?. O 1.雞翅切半入鍋,加入蔥段和薑片以香油煎香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C1 Q" b' {" u% V/ w& m
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3.作法1鍋中加入1匙醬油和100c.c.熱水加蓋燜煮約5分鐘,再調入1匙蠔油拌勻,再加200c.c.熱水加蓋燜煮收汁(見關節處即可知熟成與否)。
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4.起鍋前加入香油和蔥花排入盤中,再澆淋上醬汁即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]