魚香烘蛋〔已檢〕
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調味料：
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8 F* e4 q, ^) U7 K3 Qds-hk.net 辣豆瓣醬2大匙、酒釀1茶匙、味醂1/2大匙、醬油1小匙、香油1小匙☆夜玥論壇ק' X0 N4 K+ w. r* ^- x7 G
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% }. w2 e& b0 _+ T2 Pds-hk.net做法：
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1.蔥切花、薑切末、蒜拍碎切末、木耳去蒂切丁，豬絞肉加2匙油拌勻。
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3.打3顆蛋液，起兩個油鍋，各熱1杯油，油稍微冒煙時，將蛋液倒入鍋中，起泡膨脹後，再將另鍋熱油沖入蛋中間，待再次膨脹，撈出濾油翻面至兩面焦黃熟成，起鍋濾油盛盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, y: b6 N& J; g
' p4 F7 C( N1 f4 u& G \ 4.將步驟2魚香醬汁淋在步驟3烘蛋上即可。
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